Centre multiservice des Samares

Formations pour le plaisir

Les samedis de l'académie

Ateliers culinaires d'une durée de 4 heures accompagnés d'un chef cuisinier.

Laissez-vous tenter par une expérience unique!

Que ce soit pour apprendre à cuisiner, raffiner vos talents, ou simplement pimenter votre quotidien, nos ateliers culinaires sauront vous satisfaire.

Apprenez, tout en vous amusant, afin de savourer pleinement les bienfaits de l'art culinaire.

Accompagnés par des chefs de la région lanaudoise, ils sauront vous transmettre leur créativité, leur passion, leur savoir-faire et vous faire découvrir de délicieux produits locaux.


INFORMATIONS sur les ateliers proposés

  • Durée : 4 heures
  • Dates : Du 13 janvier au 9 juin 2018
  • Horaire : De 9 h à 13 h
  • Coûts : 75 $ taxes incluses

*Achat d’un groupe possible

liste des ateliers culinaires

  • Les sauces : Les différents types de sauces pour accompagner vos pâtes! 13 janvier
  • La cuisine santé : Bien manger n’est pas si compliqué. Recettes simples et efficaces! 10 février
  • La cuisine indienne : Des recettes colorées et parfumées. Pain naan au chèvre, poulet tandoori et curry de crevettes.  24 février
  • Jeunes marmitons : Découvertes des pâtes de base, confection de choux à la crème et de biscuits sablés. 17mars
  • La cuisine asiatique: Découvrez l’Asie à travers sa cuisine : bouillons, soupes et hors-d’œuvres. 24 mars
  • Tartares et sashimi: Qui l’eût cru ? 14 avril
  • Le pain : De la farine à la miche ! 28 avril
  • Cuisine parent-enfant : Cuisiner en famille : des recettes simples et amusantes ! 12 mai
  • La cuisine italienne : Une cuisine conviviale, chaleureuse et généreuse ! 26 mai
  • La cuisine sur BBQ : Les grillades de viandes, de volaille et de légumes sur charbon ! juin


LIEU DE FORMation

Académie d’hôtellerie et de tourisme de Lanaudière
355, rue Sir Mathias-Tellier Sud
Joliette (Québec), J6E 6E6

Pour informations : 450 758-3552, poste 23941

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