Liste de nos viandes

Des coupes de choix, les jeudis et vendredis au comptoir de l’École hôtelière!

Liste de prix Des coupes de choix, les jeudis et vendredis au comptoir de l’École hôtelière!
	PRIX AU KILO	PRIX À LA LIVRE
DEMI-BŒUF A1	7.72 $	3.51 $
AVANT A1	7.49 $	3.40 $
ARRIÈRE A1	8.17 $	3.71 $
CUISSE COURTE A1	6.46 $	2.92 $
CUISSE LONGUE A1	7.71 $	3.50 $
SURLONGE	13.35 $	6.07 $
LONGE COURTE A1	15.99 $	7.28 $
LONGE LONGUE A1	13.63 $	6.20 $
TRAIN DE CÔTE A1	14.08 $	6.40 $
BŒUF HACHÉ MAIGRE	10.49 $	4.77 $
BŒUF HACHÉ MI-MAIGRE	9.99 $	4.54 $
CUBES DE BŒUF bourguignon	16.99 $	7.72 $
RÔTI FRANÇAIS	14.99 $	6.81 $
FAUX-FILET (RÔTI OU BIFTECK)	24.99 $	11.36 $
FONDUE CHINOISE	17.99 $	8.18 $
TOURNEDOS DE BŒUF	14.99 $	6.81 $
INTÉRIEUR DE RONDE	14.99 $	6.81 $
FILET DE BŒUF PARÉ	45.99 $	20.90 $
INTÉRIEUR DE RONDE ENTIÈRE	10.22 $	4.64 $
CONTRE-FILET	24.99 $	11.36 $
POULET 5 À 6 LBS	5.49 $	2.49 $
POULET DE GRAIN	7.35 $	3.34 $
POITRINE DE POULET DÉSOSSÉ	11.99 $	5.45 $
CUBES DE DINDE	16.84 $	7.65 $
RÔTI DE DINDE DÉSOSSÉ (viande blanche)	16.84 $	7.65 $
DEMI-PORC SANS TÊTE	3.50 $	1.59 $
LONGE DE PORC	4.49 $	2.04 $
FESSE DE PORC	3.49 $	1.59 $
CÔTE DE PORC AVEC OS	6.59 $	2.99 $
CÔTE DE PORC DÉSOSSÉ	7.99 $	3.63 $
COQ AU PORC (filet de porc et poitrine de poulet désossée)	13.99 $	6.35 $
PORC HACHÉ	5.49 $	2.50 $
PORC HACHÉ EXTRA MAIGRE	6.49 $	2.95 $
RÔTI DE PORC LONGE DÉSOSSÉ	7.19 $	3.26 $
CUBES DE PORC (ragoût)	7.99 $	3.63 $
JARRET DE PORC	3.89 $	1.76 $
JAMBON DE FESSE DÉSOSSÉ	5.99 $	2.72 $
CÔTES LEVÉES DE FLANC	6.49$	2.95 $
FILET DE PORC FRAIS	10.49 $	4.76 $
BACON	19.99 $	9.09 $
SAUCISSE MAISON	12.99 $	5.90 $
DEMI-VEAU DE LAIT OU COMPLET	16.85 $	7.66 $
DEMI-VEAU DE GRAIN OU COMPLET	10.46 $	4.75 $
VEAU HACHÉ	11.99 $	5.45 $
FOIE VEAU lait DU QUÉBEC (2 à 3 KG)	21.99 $	9.99 $
DEMI-AGNEAU DU QUÉBEC OU COMPLET	14.99 $	6.81 $

Le tout vous est offert selon la disponibilité de nos produits et les prix sont sujets à changement sans préavis.