Centre multiservice des Samares
SAE

Du côté de la boucherie

DU CÔTÉ DE LA BOUCHERIE

  • Viandes fraîches : bœuf, veau, agneau, volaille, émeu, bison
  • Charcuteries, cretons et saucisses
  • Poissons et fruits de mer
  • Produits du terroir lanaudois
  • Fromages de spécialité
  • Spéciaux sur les produits congelés

Le tout est préparé par les élèves du programme Boucherie de détail. Nous avons chaque semaine du bœuf, du porc, du poulet et du veau. Les coupes de viandes varient selon les compétences enseignées. L’agneau, le poisson et les fruits de mer sont disponibles qu’à l’occasion.

liste de nos VIANDES

Consultez le calendrier des dates où nous pourrons vous offrir nos produits :