Centre multiservice des Samares
SAE

Du côté de la boucherie

DU CÔTÉ DE LA BOUCHERIE

  • Viandes fraîches : bœuf, veau, agneau, volaille, émeu, bison
  • Charcuteries, cretons et saucisses
  • Poissons et fruits de mer
  • Produits du terroir lanaudois
  • Fromages de spécialité
  • Spéciaux sur les produits congelés

Le tout est préparé par les élèves du programme Boucherie de détail. Les produits et les coupes de viandes varient d'une semaine à l'autre selon les compétences enseignées.