La Grande Tablée
La Grande Tablée est un événement organisé par le CDBL depuis 1995, en collaboration avec l’École hôtelière de Lanaudière. Cette activité permet de déguster un délicieux repas gastronomique, élaboré à partir de produits lanaudois, concocté par les élèves finissants en Cuisine et servi par les élèves en Service de la restauration.